『絶品の一品おつまみ料理』＠たるすけ：高幡不動駅 街はぴライター 投稿記事

高幡不動駅の南口にでて、新しくできた交番の前を通り線路沿いに７ｍ進みましょう。
１本目の道を左にまがると、高幡不動らしからぬ（！）オシャレな居酒屋「たるすけ」があります。
先週の華の金曜日、２度目のたるすけを母と堪能しに行ってきました。
たるすけは分類すると、「居酒屋科　和風属　たるすけ」となるとは思いますが、本当にオシャレで料理はもちろん！ふと見た細部にまでこだわりを持っています。

私が思うこだわり①食器：濃いめの色合いの陶器で一品一品やってきます。焼酎も備前焼風の大きめの器でゆっくりたっぷり飲めます。箸置きは白い珊瑚で、ひとつひとつ形がちがいます。天ぷらを頼んだら、円錐を逆さまにした形のおさらに盛りつけられていて、びっくりしました。

私が思うこだわり②お酒：焼酎、日本酒、カクテルと１０～１５種類あります。特に焼酎はただ種類が多いのではなく、料理にあうように厳選されています。季節限定のもあって、サクラっぽいのがありました（チャレンジできず。。）

私が思うこだわり③料理の名前：「大根とモツのジャン煮ダルク」･･･なんだこれは！！！と思いきや、大根とモツが煮込んであるおいしい料理でした。ジャン煮ダルクなんて名前を付けてしまうセンスが好きです。

私が思うこだわり④お手洗い：もちろん女性用しか入ったことはないので、残念ながら男性用はどうなっているかわかりませんが…洗面台には綿棒、あぶらとり紙があり、お化粧直し出来るようになっています。そして、ハンドソープがロクシタン！！初めてです、ロクシタンを居酒屋で見たのは。しかもラベンダーとミルクの２種類あります。

焼酎１杯と、料理は珍味３種（チャンジャ・塩辛・白キムチ）、春の天ぷら、ジャン煮ダルク、海老のつみれ湯葉巻き、海鮮茶漬けで一人３０００円でした。学生にはちょっと高いお店なので、静かでゆっくり料理とお酒の堪能できます。

そして、母とゆっくり歩きながら「夜だからこっそりね」とアイスを食べつつ帰りました。

沿線ライター：ぺさん

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